ぢどり屋 福久店

【名物】香り豊かな地鶏の旨みが詰まった絶品とり釜飯

1,000円(税込)

やみつきになる方続出のとり釜飯は、もはや第二の看板メニューです☆ご注文を受けてから丁寧に炊き上げるため、お時間を少々いただきますが、炊き立ての香りと地鶏の旨みが凝縮された逸品は待つ価値あり！まずはぜひ一度、この絶品釜飯をご注文ください。ふっくらとしたお米と鶏の風味が口いっぱいに広がります◎

【秘伝の味】もう一度食べたくなる手羽先の唐揚げ(二本入)

420円(税込)

秘伝のタレに漬け込み、カリッと揚げた秘伝手羽先の唐揚げは、老若男女問わず大人気！一口食べると、そのジューシーさと程よいスパイスがやみつきになること間違いなしです。ビールやハイボールとの相性も抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさ♪まずは一度、この手羽先の唐揚げをどうぞご賞味くださいませ！

【炭焼き】厳選した地鶏の旨さを堪能できる特選鶏の焼物盛合せ

1670円(税込)～

当店の職人が厳選した地鶏を炭焼きで豪快に焼き上げました！地鶏の様々な部位を少しずつ楽しめる贅沢な盛り合わせです。三点盛が1670円(税込)、五点盛は2380円(税込)にてご用意。シェアして楽しむのにも最適です♪備長炭の薫りを纏った香ばしい地鶏の味わいをぜひ一度お試しくださいませ！

芳醇な旨みを堪能できる厳選地鶏◎

熟練の職人が確かな目利きで厳選した、旨みたっぷりのこだわりの地鶏を使用しております♪弾力のある歯ごたえと、噛むほどにあふれる奥深い風味が自慢！鶏肉本来の美味しさを最大限に引き出す調理法で、至福のひとときをお届けします！美味しい料理をさらに引き立てる地酒も多数取り揃えておりますので、最高の組み合わせをご堪能ください♪

備長炭の薫りを纏った極上の一皿！

じっくりと焼き上げる炭焼きは芳醇な薫りをまとわせることで、さらに風味豊かに仕上がります。高温で焼き上げるため旨みが閉じ込められ、ふっくらとした食感をお楽しみいただけます。こだわりの地鶏を炭焼きでぜひご堪能ください！シンプルながらも奥深い味わいの炭焼きは、お酒との相性も抜群！地鶏の旨みを凝縮した逸品をご提供いたします◎

博多中洲秘伝　もも鉄板焼き

1,300円(税込)

卓上七輪に特注ロースターでお客様に焼いて頂きます。出来るだけレアの状態でお召し上がりください。

博多中洲秘伝　もも炎焼き

1,300円(税込)

専用七輪で豪快に炎を焚き上げ、角切りにしてお出しします。そのままでお召し上がりください。

ももたたき

1,300円(税込)

専用七輪で焼き上げスライスし、レモンとポン酢でお召し上がりください。

刺身

770円(税込)

カルパッチョ

870円(税込)

むね肉のボイルユッケ

870円(税込)

秘伝手羽先の唐揚げ(二本入)

420円(税込)

絶品とり釜飯

1,000円(税込)

(鶏スープ・漬物付)

【飲み会やお食事にピッタリ】掘りごたつのあるお席は、気兼ねなく過ごせるプライベート空間です◎ゆったりとおくつろぎいただけるお席で、美味しい鶏料理に舌鼓…♪ご家族でゆっくりお食事を楽しむも良し、気の置けない仲間との楽しいひとときをお過ごしいただくも良し！美味しい料理やドリンクを囲んで、乾杯しましょう！

【レトロな雰囲気溢れるお席♪】どこか懐かしい雰囲気のレトロな空間で、いつもの仲間や職場の同僚と美味しい鶏調理に乾杯★ゆったりとお過ごしいただけるこちらのお席では、いつもは出来ない深い話も出来るかも◎飲み会にピッタリの90分飲み放題付きのコースもご用意しておりますので、是非楽しい時間をお過ごしください！

【各種ご宴会にもオススメ】職場のお仲間との各種ご宴会やこれからの時期の忘新年会や歓送迎会等々、様々なシーンでのご利用が可能です!平日は20名様～、週末は30名様～で2階の貸切もOK！ワイワイ楽しくお過ごしいただけます♪飲み放題付きのご宴会にピッタリな飲み放題付きコースもあるので、是非お気軽にご利用ください◎

ご家族や気の合う仲間と過ごす心地よい居酒屋です◎

活気がありながらも、落ち着いた雰囲気の店内は、どなた様にも居心地よく過ごしていただける空間作りを徹底しております。 ゆったり寛げるBOXタイプの半個室のお席で、厳選された美味しい地鶏料理とお酒を囲みながら、ご家族やご友人、職場の同僚と、楽しいひとときをお過ごしください♪時間を忘れてゆっくりと、当店の自慢の料理をどうぞ！

地鶏の旨さを最大限に引き出すこだわりの炭焼き！

新鮮で高品質な地鶏を仕入れ、その素材本来の美味しさを最大限に引き出す調理法にこだわっております◎特に「炭焼き」は、高温の炭火を使うことで、鶏肉の表面を素早く焼き付け、肉汁と旨みを閉じ込めます。熟練の職人が手間暇かけて仕上げる、香ばしさとジューシーさが魅力の伝統の味をご堪能ください。食通も唸る一皿をご提供いたします♪

掘りごたつ6名様 × 2

【掘りごたつのお席あります】足を下ろして楽に過ごせる掘りごたつのお席も4席ご用意しております♪職場でのちょっとした打ち上げや、歓送迎会＆忘新年会等にもピッタリ☆6名様までご利用いただけますので、是非お気軽にご利用ください◎美味しい鶏料理やお酒、お好みのドリンクを囲んで楽しいひとときをお過ごしください！

座敷4名様 × 13

【ゆったり過ごせる座敷のお席】広めのテーブルのある座敷のお席は、各種ご宴会からちょっとした飲み会、ご家族でのお食事等々…様々なシーンでご利用いただけます◎「今からちょっと飲まない？」そんなお誘いの際には是非当店へ♪4名様掛けのお席は13席と多めにご用意しておりますので、いつでもお気軽にご来店下さいませ!

IRいしかわ鉄道森本駅西口より徒歩約17分◎駅まで20分以内の場所にある駅チカのお店なので、お仕事帰りやお買い物帰りなどにも立ち寄りやすい♪お店の入り口にはわかりやすく大きめの看板もございますので、こちらを目印にお越しください！もしお店の場所がわからない等々ございましたら、お気軽に店舗までご連絡ください！

厳選地鶏料理を堪能♪

鹿児島からマイナス20度で直送される厳選された鶏肉を使った料理は絶品！自慢の地鶏を心ゆくまでどうぞ！

仲間内での飲み会に！

全席区切られておりプライベートな空間を演出！気の合う仲間・家族でのご利用に最適です♪

豊富なこだわりの焼酎！

九州を中心に全国から取り寄せた焼酎が豊富◎九州直送のこだわりの料理と合わせてお楽しみいただけます！

厳選鶏料理のコース♪

もも鉄板焼き、炎焼きもついた自慢の炭焼きを味わえるコースがおすすめ♪質・量ともに大満足の内容です◎

様々なシーンに対応◎

宴会はもちろんデートや接待、ご家族での利用にもオススメ！様々なシーンでご利用できる居酒屋となります♪

大人数のご宴会に！

2階は平日20名様～/週末30名様～貸切OKです！周りを気にせずみんなでワイワイお楽しみいただけます♪